Как выбрать вытяжку для кухни?

После того как это устройство считалось ненужными расходами, сегодня вытяжки являются неотъемлемой частью современной кухни. Они удаляют неприятные запахи гари или уменьшают чрезмерное воздействие дыма, поднимающиеся во время приготовления пищи.

Для увеличения эффективности учитываются не только предлагаемые возможности и стили, но и расположение, размеры кухни, типы варочных плит. Поэтому актуальным является вопрос о том, как выбрать вытяжку для кухни правильно и на что обратить внимание.

Вытяжка, как украшение кухни.

Вытяжка является не только полезным устройством, но и элементом декорирования кухни. С точки зрения стиля, дизайна и материалов, все детали должны взаимодействовать друг с другом. Вот почему вытяжки становятся более разнообразными, а некоторые модели являются настоящими предметами искусства.

По данной теме есть похожая статья -

Для удовлетворения потребностей взыскательных клиентов производители представляют на рынке вытяжки, сочетающие в себе оригинальный дизайн и новейшие технологии.

Как все это работает?

Вытяжки оснащены одним или двумя двигателями. Их мощность находится в диапазоне от 18 до 200 V. В некоторых устройствах установка двигателя находится вне блока (воздуховода), так что звук выходит приглушенным.

Работает вытяжка очень просто. Вентилятор всасывает воздух из плиты и подает его в канал в открытой системе или к фильтрам в замкнутой системе. Воздух может всасываться в нескольких направлениях. В одностороннем порядке – снизу, по бокам – снизу и с фронта или сразу с четырех сторон. Наиболее эффективным являются третий раствор, всасывающий воздух со всех сторон. Эти вытяжки оснащены двумя двигателями.

Виды вытяжек.

Производители предлагают на выбор 5 различных типов вытяжек. Они отличаются размещением в отношение к стене и способом крепления.

Вытяжки пристенные.

Среди вытяжек наиболее распространенными являются устройства пристенные. Их можно разделить на

Подшкафные вытяжки.

Такие вытяжки рециркулируют воздух обратно в кухню без трубы, собирая часть жира и запахов в сменные фильтры. Преимуществом этого вида вытяжек являются компактные размеры, поэтому они заинтересуют людей с небольшими кухнями. Благодаря своей популярности подшкафные вытяжки доступны во многих различных цветах, формах и размерах. Небольшая производительность таких вытяжек не справится со своей задачей на больших кухнях.
Преимущества:

  • доступные по цене,
  • компактные размеры,
  • крепятся независимо от других элементов на кухне.

Недостатки:

  • низкая производительность;
  • дорогие в эксплуатации.
подшкафные вытяжки

Каминные или настенные вытяжки.

Вентиляционные вытяжки среднего ценового диапазона объединяют форму и функцию в умеренно оцененное устройство. Характерной особенностью каминных вытяжек является длинный сток. От него труба входит в вентиляционную шахту.

Настенная вытяжка крепится к потолку на кухне над плитой или варочной панелью, забирая неприятные запахи и жир. С большим выбором цветов, марок и размеров такое устройство может стать большим координационным центром.
Преимущества:

  • изготавливаются из стали, различный дизайн и современная отделка;
  • более высокая производительность;
  • все загрязнения уходят в вентиляционную шахту;
  • дешевые в эксплуатации.

Недостатки:

  • большие размеры;
  • необходимость в вентиляционных решетках.
настенные или каминные вытяжки для кухни

Одним из разновидностей каминных вытяжек являются угловые устройства.

Угловые вытяжки.

Устанавливаются в углу. Параметры существенно не отличаются от периметра, но предназначены для подвеса на двух стенах.

угловая вытяжка для кухни

Островные вытяжки.

Островная вытяжка похожа на каминную вытяжку, но различается по способу монтажа. Вместо стены она прикрепляется к потолку. Из-за большого размера (ширина 90 см) островную вытяжку устанавливают в больших, просторных помещениях. Такая вытяжка достаточно мощная, чтобы справится с большим количеством влаги и запахов.

Чаще всего они используются на кухнях, где плита находится в середине комнаты.
Преимущества:

  • современный, стильный внешний вид;
  • оснащены дополнительными расширенными возможностями;
  • дешевые в эксплуатации;
  • возможна установка над плитой, расположенной в нестандартном месте;
  • загрязнения сбрасываются в вентиляционную шахту.

Минусы:

  • дорогая стоимость;
  • большие размеры;
  • необходимость вентиляционных решеток.
островная вытяжка для кухни

Телескопические или отклоняющиеся вытяжки.

Встраиваемые кухонные вытяжки устанавливаются в нижней части шкафов. Они состоят из поглощающей поверхности и специального выдвижного ящика. Этот ящик не только увеличивает площадь вытяжки, он запускает или выключает сам механизм. Встроенные кухонные вытяжки компактны от 52 до 60 см в ширину. Они подходят для использования на небольших кухнях с традиционными варочными панелями или плитами с четырьмя горелками.
Преимущества:

  • возможность скрыть дополнительное устройство на кухне;
  • запасное пространство для хранения посуды;
  • высокая производительность.

Недостатки:

  • в замкнутом пространстве работает в качестве десорбера.
телескопическая вытяжка для кухни

Топовые вытяжки.

Устанавливаются на поверхности с плитой. Вытяжка над ней поддерживается с помощью специального кронштейна. Отличаются футуристической линией и высокой производительностью.

топовые вытяжки

Фильтры.

Фильтры являются важным элементом вытяжки. Их можно разделить на три группы:

  • металлические,
  • угольные,
  • нетканые.

Роль второй очевидна – они поглощают жир, и, таким образом, поддерживают чистоту и защищают само устройство. Этот элемент может быть выполнен из различных материалов, оказывающих воздействие на функционирование вытяжки. Являются достаточно доступными по цене.

Нетканые фильтры.

Нетканые фильтры наиболее часто встречаются в подшкафных устройствах. Слои шерсти задерживают частицы жира. Их нужно заменять каждые несколько месяцев (все зависит от конкретного пользователя и интенсивности его работ на кухне). Есть также акриловые фильтры и бумажные. Недостатком таких фильтров является короткий срок службы (бюджетные вытяжки, которые нуждаются в частых инвестициях в будущем).

Металлические фильтры.

Металлические фильтры (сталь или алюминий) являются противожировыми фильтрами, останавливающими молекулы жира. Такой фильтр состоит из нескольких слоев проволочной сетки. Их большим преимуществом является высокая эффективность. Вытяжки с фильтрами из металла можно очистить самостоятельно, для этого их нужно каждые 4 месяца промывать теплой водой.

Угольные фильтры.

Угольные фильтры используются для устранения запахов на протяжении нескольких месяцев или даже года. Они незаменимы в вытяжках, работающих на рециркуляции воздуха и не подключенных к вентиляционной шахте. Фильтр очищает воздух, поглощая запахи, и возвращают чистый воздух обратно в помещение.

Для удобности многие производители оснастили вытяжки датчиками топливных фильтров, чтобы легче было определить время их замены.

угольные фильтры для вытяжки на кухне

Характеристики вытяжек.

Производительность.

Одними из важных характеристик при выборе вытяжек является объем эффективности ее работы. Выход определяет, сколько воздуха может фильтровать устройство в течение часа. Выход измеряется в кубических метрах в час. В зависимости от модели вытяжки могут быть от 180 до 800 м3/час.

Мощная вытяжка более эффективно работает в просторной комнате, а также потребляет больше энергии и громче работает.

Оборудование со слишком низкой производительностью может не справиться на большой кухне и от него не будет пользы. То же произойдет в обратном случае – если для кухни с небольшими размерами купить устройство с высокой эффективностью, вытяжка способна слишком быстро охладить помещение или горящую плиту.

Вытяжка должна фильтровать воздух на кухне от 6 до 12 раз в час. Параметр зависит от рабочего объема кухни.

Необходимые расчеты можно сделать самостоятельно. Для этого умножается между собой площадь кухни и её высоту. Полученный результат умножается на 10. Если кухня имеет открытое пространство, это учитывается при расчетах. Максимальная производительность устройства должна быть выше на 20-30 процентов, чем рекомендовано для кухни – всегда хорошо иметь запас.

производительность вытяжек

На продуктивность вытяжки влияет несколько факторов:

  • неправильное крепление на потолке или стене (может привести к шумной работе и снижению эффективности);
  • труба, используемая для установки (ее тип, длина, диаметр). Слишком длинная труба малого диаметра и наличие плохого изгиба отрицательно скажется на эффективности;
  • фильтры – при несвоевременной замене или низком качестве, производительность вытяжки снизится.

Шум.

Шум является параметром, не влияющий на производительность вытяжки, но он обеспечивает комфорт на кухне во время работы.

Слишком шумные вытяжки могут негативно повлиять на функционирование семьи, прерывая беседы или просмотр телевизора. Для комфортного проживания, уровень шума не должен превышать 55 децибел.

Изготовители смоги достичь компромисса между производительностью и уровнем шума. Большинство коммерческих доступных устройств колеблются в районе 50 дБ, что немного превышает стандарты в этой области.

Объем работы тихих моделей составляет 15 дБ. Самые громкие вытяжки, работающие на максимальных показателях децибел, аналогичны работе традиционных пылесосов (около 72 дБ).

Число передач и контроля.

Самые маленькие и простые кухонные вытяжки имеют две передачи мощности, более современные – четыре и больше. Изменения режимов происходит путем нажатия кнопки. Определенной клавише присваивается определенная скорость.

Освещение.

Каждая вытяжка оборудована освещением. В 99% случаев освещение обеспечивается галогеновыми лампочки. Их количество может быть от одной до четырех. Последние модели имеют возможность электронного управления интенсивностью света.

освещение вытяжки

Размерность вытяжки.

Выбор вытяжки для кухни предполагает соотношение его ширины к ширине духовки. Есть три признанных стандарта:

  1. 60 см;
  2. 70 см;
  3. 90 см.

Рыночные вытяжки также доступны для других пользовательских размеров – 50 см и 120 см.

Материал изготовления и цветовая гамма.

Вытяжки из нержавеющей стали продолжают оставаться популярным вариантом. Но в продаже есть большой выбор устройств, изготовленных с блестящей хромированной отделкой, черные, белые, красные и другие варианты цветовой гаммы. Главное, чтобы вытяжка подходила к стилю и дизайну кухни.

цвет вытижки

Типы управления вытяжками.

Производители предлагают две возможности контролировать работу вытяжки:

  1. Механическая. Менее дорогое устройство. Работа вытяжки контролируется кнопками и специальными ползунками, которые позволяют регулировать управление двигателем и освещением.
  2. Электронная. Вытяжки с сенсорной панелью. На панели указывается текущая настройка, которую можно перепрограммировать.

Дополнительные возможности вытяжек.

Контроль самых простых и дешевых вытяжек ограничивается нажатием переключателя ON/OFF. Они приводят в действие вентилятор привода. Самые скромные модели имеет до трех регулируемых уровней и один уровень для освещения.

Более продвинутые устройства имеют больше кнопок для регулирования вентилятора, некоторые из них оснащены дополнительными функциями. Электронная система управления, программы рабочего времени, индикаторы износа фильтров или блокирующий поток воздуха извне. Некоторые из этих функций приводятся в действие пультом дистанционного управления.

Такие функции являются необязательными, но стоит обратить на них внимание при выборе:

  • «свободное время» – для определения времени автоматического выключения;
  • пульт дистанционного управления позволит активировать и настроить параметры без прикасания к вытяжке;
  • «работа в 24-часовом режиме» – вытяжка работает круглосуточно, фильтруя и заменяя воздух в помещении;
  • «интенсивный режим» — позволяет быстро вентилировать воздух. Он характеризуется высоким уровнем шума;
  • «управление освещением» – возможность установить яркость в зависимости от времени суток;
  • «датчик запаха» – вытяжка автоматически включается при обнаружении слишком высокой влажности;
  • «система глушителя» – снижает уровень шума, излучаемого вытяжкой;
  • «очистка фильтра» – напоминает о его замене.

Выбор подходящей вытяжки.

Отвечая на вопрос, какая лучше вытяжка, сначала нужно определиться с наличием:

  1. Площади помещения.
  2. Доступа к вентиляционной шахте.

Площадь помещения.

Размер кухни напрямую связан с выбором правильной вытяжки. Чем больше кухня, тем выше должна быть ее мощность.

Для небольших кухонь есть большой выбор подшкафных и встроенных вытяжек, а для больших открытых пространств лучше остановиться на островных, каминных или топовых вытяжках.

Доступ к вентиляционной шахте.

Вытяжки могут работать в двух направлениях. Очень часто производители сочетают обе функции. Есть два основных режима работы:

1. Абсорберы или вентиляционные. В этом случае не требуется подключение к вентиляционной шахте. Вытяжка втягивает воздух из помещения, фильтрует его, а затем снова возвращает обратно на кухню. Устройство работает в замкнутой схеме.

Такие вытяжки имеют свои недостатки:

  • невозможность впитывать влагу;
  • невозможность понизить температуру после интенсивно приготовления пищи;
  • образование плесени на стенах;
  • большие эксплуатационные расходы на содержание.

2. Десорберы или абсорберы. Вытяжки работают как воздухозаборники для собирания пара, запахов и примеси с дальнейшим их удалением в вентиляционную шахту. Такие устройства работают по открытой схеме.

Устройства, работающие в режиме десорбции, являются более эффективными и лучше способствуют выведению шлаков, накопленных на кухне. В этом случае важную роль играет диаметр отверстия для выпуска воздуха в вентиляционную трубу.

Вытяжки, работающие в режиме абсорбера, являются менее эффективными, но не сопровождаются различными требованиями в виде наличия трубы или наличия вентиляционной решетки. Установить такие вытяжки несложно.

Кроме того, для защиты прилегающих к плите и мойке стен от различного рода воздействий часто применяют фартуки из плитки.

Как выбрать вытяжку для кухни?

Вот несколько советов о том, какую выбрать вытяжку для кухни.
Требования к вытяжке в соответствии с варочными панелями.
Электрическая. Одним из преимуществ использования электрической плиты в доме является отсутствие генерации тепла. В большинстве случаев электрическая плита нагревает элемент, и это тепло передается непосредственно в кастрюлю или сковородку. Это означает, что для эффективного удаления запаха от приготовления пищи, пара и жира можно выбрать вытяжку меньшей производительностью. Мощность вытяжки варьируется между 150-300 м3/час. Если есть электрическая фритюрница, требования к вытяжкам приравниваются к устройствам для газовых плит.

Обратите внимание на этот материал -

Газовая плита. Сжигание природного газа приводит к его смешиванию с кислородом в воздухе. Дальше эта смесь поднимается в виде выхлопного газа, нагревая воздух. Поскольку горячий воздух расширяется и быстро поднимается, объем выхлопных газов от газовой плиты потребует значительное количество воздуха, необходимое для их удаления. Современные газовые варочные панели имеют много преимуществ, но выбор лучших вытяжек заключается в выборе варианта с большей производительностью.

Как выбрать вытяжку? Видео:

Популярные производители вытяжек и их продукции:
Самыми популярными производителями вытяжек являются Beko, Bosch, Candy, AEG, Faber, Electrolux, GLOBALO, ElicaAmica, Falmec, Gorenje, Maan, Ciarko, MPM и другие. Самые дешевые можно купить за 2000 рублей, но они не будут иметь высокую эффективность и низкий уровень шума. Дорогие вытяжки влекут за собой оплату в размере больше 20 тысяч рублей, поэтому немногие клиенты смогут себе их позволить.

Вас заинтересует эта статья -

Выбор вытяжки должен быть мотивирован не только по цене и стилю. При покупке устройства рассматриваются размеры и функции, необходимые для определенной кухни.

Свободный воздушный поток, мощные фильтры, абсорберы или десорберы, размеры и производительность. Эти и другие факторы помогут выбрать вытяжку правильно и сохранить бюджет.

– оцените статью, 5 / 5 (1 голосов)

Понравилась статья ? Покажите её друзьям:



Читайте дальше на :

декоративная штукатурка фото   биметаллические радиаторы